RICETTA RAGU DI PESCE Rag perfetto: segreti e varianti regionali per un sugo ricco e saporito Ricetta Come salvare un sugo troppo salato: i metodi infallibili Donna Moderna LA DOMENICA HA IL PROFUMO DI RAG ALLA BOLOGNESE Ma sei sicuro di conoscere il segreto per renderlo davvero perfetto? Aggiungere il latte (o la panna, come faceva il maestro Artusi un ERRORE che fanno in molti quando preparano il SUGO Se viene troppo acido e un po' liquido ti basta usare questo rimedio e verr sempre perfetto e saporito! Proprio Rag